четверг
фрикадельки с кус-кусом
ингредиенты:
фарш говяжий, кус-кус, спаржа, томаты черри, маслины
размер порции
средний вес одной порции — 350 грамм
приготовление
среднее время приготовления блюда — 25-35 минут
вам понадобится
кастрюля, сковорода

способ приготовления:
1
Кус-кус залить кипятком, посолить и добавить несколько капель растительного масла. Накрыть крышкой и настаивать 10 минут. После слить оставшуюся воду.

2
Из фарша приготовить фрикадельки среднего размера

3
Получившиеся фрикадельки припустить в сотейнике под крышкой в течение 15 минут

4

Спаржу, черри и оливки нарезать средним кубиком, обжарить на оливковом масле, смешать с кус-кусом. Посолить и поперчить



приятного аппетита!

Made on
Tilda